Pour cette fin d'année 2008 nous vous donnons rendez-vous lors de manifestations gourmandes.
C'est l'occasion pour vous de découvrir ou redécouvrir des vins de MARCILLAC médaillés et de sélections parcellaires.
- Andresy, espace Julien Green, Yvelines - Salon de vins et de terroirs, les 15 & 16 novembre 2008
- Arras, Artois expo, Pas de Calais -Salon terroirs vins & saveur, les 21, 22 & 23 novembre 2008
- Château de Roussillon, Isère - Salon des vins de France, les 29 & 30 novembre 2008
- Toulouse, Parc des expos, Hall 4 D10 - Salon de la qualité alimentaire, du 11 au 14 décembre 2008
|
|
|
Balade au coeur du vignoble |
La Volonté Paysanne - 28/08/08
 Depuis trois ans, les viticulteurs de Valady livrant à la coopérative des Vignerons du Vallon proposent trois balades dans les vignobles de Marcillac. Lors du dernier rendez-vous estival, Jean-Pierre Cabantous a mené une quinzaine de curieux sur ses côteaux des Crestes.
|
|
Lire la suite...
|
|
|
Bienvenue sur le site des Vignerons du Vallon - Vins AOC Marcillac |
|
Cuvée Tradition, Cuvée Réservée, Fût de Chêne, Cuvée les Crestes, Domaine de Cantagrel, Domaine de Ladrecht
Située dans le Vallon de Marcillac en Aveyron sur un terroir de Rougier exceptionnel, la Cave de Valady « Les Vignerons du Vallon » regroupe une quarantaine de producteurs et commercialise 55% de la production de l’appellation Marcillac.
Les vendanges sont exclusivement manuelles.
Les sols de type rougier et argilo-calcaires, l’altitude moyenne des vignes (400m), et la situation au point de rencontre de trois zones climatiques (continental, océanique et méditerranéen), créent un terroir unique qui permet au Mansois, cépage local unique au monde, de développer des arômes enchanteurs.
Pour commander nos vins AOC Marcillac, télécharger notre Bon de commande |
|
|
